Grawerowaniem nazywa się zjawisko polegające na tym, że gdy dwa gazy lub dwie ciecze znajdą się w bezpośrednim zetknięciu, to cząsteczki ich przenikają się wzajemnie w następstwie bezładnego ruchu cieplnego. Prowadzi to do utworzenia jednolitej mieszaniny. W wyniku dyfundowania jednego gazu (pary) w masę drugiego gazu, np. powietrza, zachodzi przenoszenie się pewnej ilości gazu w kierunku spadku stężeń. Ten rodzaj dyfuzji gazów i cieczy nazywa się dyfuzją molekularną